vendredi 25 juillet 2008

Aquarella - Aubiere - 63

  • Type : Restaurant Grill & Moules
  • Aspect extérieur : En zone d'activité à Aubiere. Je n'ai pas testé celui de Clermont Ferrand. Un grand parking et la possibilité de manger en terrasse
  • Aspect intérieur : Assez classique, cela ressemble beauoup à un certain Leon de B.
  • Service : Pour le midi, service rapide, mais avec du personnel souriant.
  • Cuisine : J'ai testé le menu du jour à 12 euros avec une charcuterie auvergnate, des moules au thym et une boisson . La charcuterie auvergnate, je ne suis pas sur qu'elle soit vraiment auvergnate .. mais de qualité. Quand aux moules, il est sur qu'elles ne sont pas auvergnates, mais très bonnes, cuites à point et avec un assaissonnement qui ne tue pas le goût.
  • Prix : 12 Euros pour la formule Entrée + Plat + Boisson

  • Mon avis : Ce grill est situé au milieu d'enseignes de restauration beaucoup plus connues, mais il supporte largement la comparaison au niveau de la qualité, et est beaucoup moins cher

http://www.aquarella.fr/

1 commentaire:

Cristofanu a dit…

Un restaurant où l'ambiance et la décoration sont à la hauteur de la qualité gustative: nuls!

On se retrouve dans un restaurant de zone d'activité qui semble réellement ignorer toute sa concurrence!

Les cartes son grasses, les plats dignes d'un hôpital, et les prix, quant à eux, bien à la hauteur d'un restaurant classique.

Nous n'avons pas aimé:
La déco vieille et poussiéreuse
Le mobilier moche et inconfortable
La lenteur des serveurs qui ont une moyenne d'âge d'environ 18 ans
Le goût d'iode des beignets aux moules
Le 1/4 du steack à jeter (que du gras)
Les frites fades et mal cuites
Ne pas avoir eu le temps de manger nos desserts... sans doute un mal pour un bien!