La Halle aux blés - Obernai - 67

• Type : Restaurant traditionnel Alsacien
• Aspect extérieur : Sur la place du marché de Obernai, belle batisse dans un superbe environnement. Avec une grande terasse. Cette ville est magnifique.
• Aspect intérieur : Grande brasserie, mais peu bruyante, et même plutôt cosy.
• Service : Je ne sais pas si tous les serveurs et serveuses sont tous comme cela, mais nous avons été servis par une demoiselle fort professionnelle, qui était par dessus le marché très sympathique
• Cuisine : Je me suis régalé avec "le jarret braisé au munster". J'ai pu aussi gouter (dans l'assiette d'un collègue) à un Bäeckeoffe au Riesling de très bone qualité.
• Prix : Environ 20 euros pour un plat et un verre de vin : assez cher, mais la nourriture est de qualité..

• Mon avis : Je suis tombé amoureux du jarret braisé, d'autres du Bäeckeoffe, et d'autres de la serveuse ... Vraiment une référence pour ce type de restaurant : A fréquenter d'urgence !

• http://www.halleauxbles.com/