Toujours en balade - Hotels - Restaurants: novembre 2008

jeudi 20 novembre 2008

Contact Hôtel : 260 Hôtels partout en France (essentiellement des 2 *) avec un programme de fidélité : la 12éme nuit remboursée (54 euros environ) en espèces

Citotel : Essentiellement des 2* , je n'en sais pas le nombre avec le même genre de programme de fidélité (12ème nuit remboursée, ou caisse de 3 vins, ou un chèque Cadhoc)

Interhotel : 264 hôtel dans toute la France (encore principalement des 2*, ou des 3* de charme) avec une programme de fidélité un peu différent : Un bouteille de Champagne à la 10ème nuit, et une bouteille de Champagne (ou 40 euros) à la 15éme.

Logis de France : 3130 Hôtels et Restaurants dans toute la France. Avec une grande dominante traditionnelle, tant au niveaux des chambres que de la restauration. Certainement un des meilleurs rapport qualité / prix sur la prestation Soirée Etape. La fidélité paye un peu moins : 15 euros pour 10 nuits

Booking.com : Moteur de recherche d'hôtels avec la possibilité de faire des selections multi-critères (WiFi, 2*, Restaurant, Paris XVII, ...). Attention : de temps en temps, des très bonnes affaires avec des chambres peu chères, mais cela n'est pas le cas général. Les conditions d'annulation sont incoutournables, et une heure de retard dans une annulation entraîne le paiement total de la chambre

Type : Restaurant "Nouvelle Cuisine"
Aspect extérieur : Discret, à l'angle d'une place
Aspect intérieur : Décoration moderne, avec des oeuvres d'artistes locaux (peintures et sculptures pour agrémenter l'environnement)
Service : Serveuse souriante, efficace et attentionnée.
Cuisine : Je ne suis pas un fan de la cuisine nouvelle, surtout parce que je ne supporte pas 3 haricots qui se battent en duel. Ici, rien de tout cela ... Dans mon menu, une poélée de champignons en entrée, une tête de veau ensuite et enfin, une mouse au chocolat. La tête de veau vaut le détour.
Budget : Menu complet = 20 Euros, avec un verre de vin 23,50 euros

Mon avis : Une bonne adresse, avec une bonne cuisine et un service agréable. Un peu cher, mais je crois que c'est le tarif minimum dans cette belle ville de Mulhouse.

Type : Restaurant Espagnol et pizzéria
Aspect extérieur : Dans une rue près du centre ville.
Aspect intérieur : Décoration très moderne et très sage. Pas les couleurs vertes, jaunes et rouge que l'on trouve habituellement dans ce genre d'établissement.
Service : En deux fois, deux services complétement différents : un sympathique et agréable, l'autre à la limite de la froideur.
Cuisine : Très bons rognons à l'espagnol (avec oignons et vin), et quelques idées un peu novatrice dans les sauces de pâtes.
Budget : Relativement cher. Rognons = 19 Euros, Pates avec sauce = 9 Euros

Mon avis : Pas de quoi se relever la nuit, mais je conseille les rognons de veau,, ils sont excellents. Quand même un peu trop cher.

Type : Hôtel 2*
Aspect extérieur : Dans une cour qui sert en même temps de parking
Aspect intérieur : Décoration un peu fade, et entrée un peu vieillotte, mais avec beaucoup de charme
Accueil : Sympathique, et efficace
Chambre : Chambre refaite récemment, avec une literie plus que correcte.
Équipements : WiFi de très bonne qualité et gratuit. TV digne d'un film noir et blanc ...
Salle de bains : Manque un coup de rafraichissement dans la salle de bain. Et uniquement une baignoire, donc inondation garantie en cas de douche.
Tarif : 89 euros la soirée étape (Nuitée + Petit déjeuner + restaurant voisin)
Mon avis : Dans la bonne moyenne d'un deux étoiles. Peut-être un peu cher.

Type : Restaurant Italien, Pizzéria
Aspect extérieur : Sur une place qui sera agréable lorsqueles travaux seront terminés
Aspect intérieur : Pour une pizzéria, plutôt classe, et tranquille
Service : Pour une fois dans ce type de restaurant, pas d'accent italien forcé .. c'est appréciable.
Cuisine : J'ai mangé une pizza texane. Je crois que c'est la meilleure pizza que j'ai mangée depuis bien longtemps.
Budget : Menu à 17,50 €, avec une pizza au choix, une salade, un trio de tiramizu, une pression, et un café

Mon avis : Une pizza, c'est une bonne pâte, une bonne garniture, et une bonne cuisson : il y avait tout ! J'espère que ce n'est pas un hasard ...

Type : Restaurant Brasserie - Le thème : A.S.S.E.
Aspect extérieur : Sur une place qui sera agréable lorsque les travaux seront terminés
Aspect intérieur : Tout est très vert, les plats ont des noms de joueurs emblématique des verts
Service : Pour le repas du midi, service rapide, et avec le sourire
Cuisine : J'ai mangé un super tartare "du nom d'un joueur" avec de la fourme d'ambert : inédit et bon
Budget : Repas du midi pour 17 euros

Mon avis : Bonne qualité, mais très Vert ... j'aurais bien voulu y être un jour de match, ils sont tous retransmis sur 3 grands écrans plats